C'est encore moi,

Après mon petit message de ce matin, aucune raison de ne pas revenir faire un tour cet après -midi pour rajouter une petite recette pour commencer ce week-end, un peu en avance ...

J'ai acheter des citrons ce matin à 0.01 centimes pièces (il devait peut être y avoir une erreur car c'était du bio en plus) et je viens de finir de centrifuger mes 20 citrons pour faire de la marmelade orange-citron qui ira très bien avec ... avec ????

Avec un souhait de ma fifille d'en avoir un ce soir pour le dessert . Et bien voilà, les confitures sont mises dans 6 jolis petits pots 2014... et le gâteau n'attend plus que les gourmands demain matin en fait car je viens de penser qu'on nous attend ce soir pour aller jouer avec les copains de la ludo pour la soirée UN DINER et DES JEUX !!! On va s'amuser !!

GATEAU AU CHOCOLAT MOELLEUX AU MICRO ONDE

(hyper moelleux) 8 parts 28 PP au total soit 3,5pts/pers de Gladi

Ingrédients :

100g de chocolat patissier, 15 PP

1cc de lait,

10g d'édulcorant,

1 compote de pommes, 1 PP

20g de beurre 15 %, 2 PP

60g de farine, 6 PP

1/2 sachet de levure,

100ml de kirch ou rhum (facultatif), du Bayley's pour moi.

2 oeufs 4 PP

Préparation :

Dans un saladier mettre le chocolat cassé avec le lait et mettre au micro onde 1mn afin que le chocolat soit bien fondu.

Ajouter le beurre et la compote, mélanger, puis les oeufs.

Battez bien le tout et verser l'édulcorant avec l'alcool.

Verser la farine avec la levure. Mélanger bien le tout

Mettre dans un moule en silicone ou adapté au micro-onde

Mettre au micro onde pendant 5mn (750W) attendre 1mn la porte du four ouvert puis rajouter 2mn toujours la même puissance.

Servir

Bonne soirée à tous !

C EST LE WEEK END - GATEAU AU CHOCOLAT

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